Wednesday, August 24, 2011

sUp beLut??

Malam td berbuka dgn kueh n air sahaja kat luar ECM (parking kete) ekekekek... nak kejor ke waktu sopin yg singkat nyer... huhuhu... tahan plak perut laki aku.... kul 11 malam balik dr mall br g cr santapan berbuka... menu pilihan en.somi malam td ialah sup belut. sory bang... i x makan belutttt.... uwaaaaa!!!!!!!

Citer pasal belut....

Belut atau nama saintifiknya Monopterus albus termasuk kategori ikan dan berbentuk panjang dengan kepalanya yang bulat dan berinsang. Sungguhpun ramai yang tidak "sudi" makan belut, tetapi diakui, hidupan air tawar ini kaya dengan pelbagai khasiat.
Spesies belut mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Khasiatnya dikatakan setanding ikan tenggiri dan selar, mengandungi 18.6 peratus protein dan 15 peratus lemak. Belut juga kaya dengan lemak, kalsium, vitamin B, Vitamin D dan zat besi. Tidak hairanlah ramai yang percaya belut boleh membantu mengubati penyakit seperti buah pinggang, lelah, darah gemuruh, lemah tenaga batin dan penyembuhan luka pembedahan. Dalam perubatan tradisional, belut dikatakan mampu mengubati pelbagai penyakit.
Bagi pengidap buah pinggang, belut dimakan hidup-hidup ataupun dipanggang terlebih dulu. Limpa belut dipercayai mampu mengubati penyakit lelah caranya, limpa belut salai, kemudian dibakar hangus akan dimakan bersama seulas bawang putih dan serbuk halia. Selain itu amalan meminumnya reneh sup belut dikatakan mampu mengubati penyakit lelah. Sup belut juga mampu mengubati penyakit darah gemuruh dan mengatasi masalah lemah tenaga batin. Pesakit yang baru selepas pembedahan bagi menyembuhkan luka dan kesan pembedahan dengan lebih cepat.
Spesies ikan ini jika diamalkan memakannya selalu, dikatakan boleh menguatkan daya tahan tubuh, menormalkan tekanan darah, menghaluskan kulit, mencegah penyakit mata, menguatkan daya ingatan dan membantu mencegah hepatitis.

** Walau bagaimana banyak khasiat nyer...aku still x memilih menu ni malam td... hehehhe...



ni sup tulang aku... tp pelik isi nyer...itam... daging lembu ke kobau ni... en. somi dah usik gtau tu sup kobau sbb tau kobau pun aku x layan... tp lapo punyer pasal...ku telan juaaa.....


mane aku n en.somi layan sup2 nih???

ni kedai nyer... HAJI Tomyam, Sup Belut, Sup Gear Box
Lokasi : Jaya Gading

Dah order Sup Tulang br en.somi gtau kedai ni ader sup PuyOh... tergugat keimanan dgr nama puYoh.. saborrrr... byK masa lg... dKt je ngan pandan...hehehhe